Ужин трех императоров, 1 день

Мы продолжаем серию тематических гастрономических ужинов в кулинарной студии известного шеф-повара Ильи Лазерсона.

Все мы соскучились по Франции, французской кухне и "искусству жить

по-французски". Поэтому в этот день мы вспомним событие, которое произошло в Париже в кафе Англе 7 июня 1867 года, когда здесь в течение восьми часов проходил банкет из 16 блюд с восемью винами.

            Ужин трех императоров был приготовлен по просьбе короля Пруссии Вильгельма I для него и его дорогих гостей: русского императора Александра II, его сына цесаревича Александра Александровича (будущего императора Александра III) и Отто фон Бисмарка.

            Это известное меню, а также стол, за которым проходил обед, до сих пор хранятся в Париже.

            Вас ждут блюда из меню трех императоров:

• Суп фонтанж
• Камбала и венецианский соус
• Курица по-португальски
• Утенок по-руански
• Мороженое

Все это дополнят два бокала вина и чай/кофе.

            Стоимость 5000 рублей

            Количество мест ограничено!

Начало в 19.00.